Nabídka jídel

Celovečerní posezení

V ceně každého menu je zahrnuto:


Přivítání hostů slováckou slivovicí nebo meruňkovicí
Předkrm - domácí škvarková pomazánka s cibulí a čerstvým chlebem
Degustace kvalitních sudových vín se sklepmistrem ve sklepení mezi sudy
Neomezená konzumace degustovaných vín po dobu návštěvy
K vínu jsou podávány sýry (3 druhy - uzený eidam, gouda, korbáčky)
Voda s citronem ve džbánech po celý večer
Moravské hodové koláčky - 4 ks / osoba
Návštěva sklípku v délce sedmi hodin
Káva nebo čaj

Jednotné menu dle Vašeho výběru

K menu je potřeba vybrat i jednotnou druhou večeři.

Doplňkové informace


V ceně celovečerního menu je započítána i druhá večeře dle Vašeho výběru, kterou naleznete níže pod hlavními menu:

-->Moravské uzené, Domácí játrová paštika nebo Zabijačkové speciality

Je potřeba vybrat jednotné menu pro všechny hosty


Všechny pokrmy vaříme pouze z čerstvých regionálních surovin

Pro větší skupiny sestavujeme pohoštění i formou rautu

Prodloužení je možné po domluvě za poplatek 2000,- Kč / hodina

Hlavní chody

Menu A
545,- Kč / osoba

Studené pohoštění formou obložených mís
200g UZENÁ KOTLETA, ANGLICKÁ SLANINA, DOMÁCÍ KLOBÁSKY

2 druhy pečiva,sterilovaná zelenina

Menu B
565,- Kč / osoba

Hlavní chod
250g VEPŘOVÉ VÝPEČKY
Šťouchaný brambor

Jednotná druhá večeře

Dle Vašeho výběru níže

Menu C
570,- Kč/osoba

Hlavní chod
200g HOVĚZÍ GULÁŠ
Čerstvé pečivo

Jednotná druhá večeře

Dle Vašeho výběru níže

Menu D
570,- Kč / osoba

Hlavní chod
250g PEČENÁ KUŘECÍ ČTVRTKA
Šťouchaný brambor

Jednotná druhá večeře

Dle Vašeho výběru níže

Menu E
585,- Kč / osoba

Hlavní chod
250g ZABIJAČKOVÁ POCHOUTKA
(krkovička, jaternicový a jelítkový prejt)
Vařený brambor

Jednotná druhá večeře

Dle Vašeho výběru níže

Menu F
590,- Kč / osoba

Hlavní chod
250g UZENÉ V BRAMBORÁKU
Zeleninová obloha

Jednotná druhá večeře

Dle Vašeho výběru níže

Menu G
610,- Kč / osoba

Hlavní chod
250g ČEJČSKÁ BAŠTA
(pečená krkovice, uzená kýta)
Bílé zelí, houskový knedlík

Jednotná druhá večeře

Dle Vašeho výběru níže

Menu H
625,- Kč / osoba

Hlavní chod
250g PEČENÝ MASOVÝ ŠPÍZ
(krkovice, kuřecí, vepř.bok, klobásy, paprika, cibule), Šťouchaný brambor

Jednotná druhá večeře

Dle Vašeho výběru níže

Menu I
665,- Kč / osoba

Hlavní chod
250g PEČENÉ KACHNÍ STEHNO
Červené zelí, bramborový a houskový knedlík


Jednotná druhá večeře

Dle Vašeho výběru níže

Jednotné druhé večeře

Uzeninové obložené mísy

100g Moravské uzené
(uzená kýta, salám chorizo, klobásky)
Čerstvý chléb

Domácí játrová paštika

100g Domácí játrová paštika s brusinkami
Čerstvý chléb

Zabijačkové speciality

150g Dva druhy tlačenky, angl. slanina, jitrnice
Čerstvý chléb, cibule, ocet

Vegetariánské menu

Vegetariánské menu I.
510,- Kč / osoba


Předkrm
Mozzarella s rajčátky, čerstvou bazalkou, olivovým olejem

Hlavní chod
ZELENINOVÝ ŠPÍZ
vařený brambor

Druhá večeře
Těstovinový salátek se zeleninou

Vegetariánské menu II.
540,- Kč / osoba


Předkrm
Sýrová rolka s olivami

Hlavní chod
PEČENÝ HERMELÍN
vařený brambor

Druhá večeře
Vaječná omeleta se zeleninovou náplní

Gramáž masa je uvedena v syrovém stavu.
Ceny jsou uvedeny včetně DPH:
- u alkoholických nápojů a služeb 21%
- u pohoštění 15%

Kontakt

Vinný sklep U Hroznu v Čejči
Areál vinných sklepů Pod Búdama
Sledujte orientační cedule

420 724 744 118 - Ivo Bábel

420 728 314 917 - Kateřina Chramostová

 

Email: [email protected]

 

Volejte / Pište

724 744 118 nebo 728 314 917