.jpg)
Celovečerní menu je hlavní nabídka našeho sklepu. Večer začíná obykle v 18.00 hod a končí max. mezi 1. a 2. hodinou ranní. Pokud tomu nebrání provozní důvody, lze dohodnout i jiných 7 hodin.
V nabídce zpracovaných menu naleznete tradiční pokrmy a místní speciality. K večernímu posezení doporučujeme doobjednat hudbu pro stylové zpestření Vašeho večera. Nabídku naleznete v Doplňkových službách.
Všechny ceny jsou uvedeny s DPH 19%.
Nabízíme občerstvení formou rautu pro skupiny od 30-ti osob.
V uvedených cenách nejsou zahrnuty nealkoholické nápoje, pivo a destiláty, které u nás zakoupíte za běžné ceny.
Součástí každého menu je: 
- přivítání hostů slováckou slivovicí nebo meruňkovicí
- Předkrm: Domácí škvarková pomazánka s chlebem
- degustace bílých a červených vín se sklepmistrem ve sklepení mezi sudy (degustace je prokládána kousky chlebu)
- neomezená konzumace kvalitních sudových vín po celý večer
- k vínu jsou podávány sýry (3 druhy - uz.sýr, eidam, korbáčky)
- 4 ks moravské hodové koláčky
- káva nebo čaj
- menu dle výběru
Menu A - Kuřecí jatýrka (Cena: 400,- Kč/ 1 osoba / A2)
Menu B - Guláš a uzené (Cena: 490,- Kč / 1 osoba / B)
- přivítání hostů slováckou slivovicí nebo meruňkovicí
- Předkrm: Domácí škvarková pomazánka s chlebem
- degustace bílých a červených vín se sklepmistrem ve sklepení mezi sudy (degustace je prokládána chlebem)
- večeře: 150 g Hovězí svícový guláš s cibulí, 2 druhy pečiva
- neomezená konzumace kvalitních sudových vín po celý večer
- k vínu jsou podávány sýry (3 druhy - uz.sýr, eidam, korbáčky)
- 100 g mísy "Moravské uzené" (uz. maso, anglická slanina, domácí klobásky) zdobené zeleninou, 2 druhy pečiva
- 4 ks moravské hodové koláčky
- káva nebo čaj
Menu C - Zabíjačkové (Cena: 525,- Kč/ 1 osoba / C)
- přivítání hostů slováckou slivovicí nebo meruňkovicí
- Předkrm: Domácí škvarková pomazánka s chlebem
- degustace bílých a červených vín se sklepmistrem ve sklepení mezi sudy (degustace je prokládána chlebem)
- večeře: 300 g Zabíjačková pochoutka (jitrnice, jelítkový prejt, vepřové maso, zelí, brambor)
- neomezená konzumace kvalitních sudových vín po celý večer
- k vínu jsou podávány sýry (3 druhy - uz.sýr, eidam, korbáčky)
- 220 g mísy "Zabíjačkové speciality" (domácí škvarky, anglická slanina, jitrnice, tlačenka), sterilované okurky, 2 druhy pečiva
- 4 ks moravské hodové koláčky
- káva nebo čaj
Menu D - Zahradní grilování (program vhodný v měsících květen až září) (Cena: 590,- Kč/ 1 osoba / D)
- přivítání hostů slováckou slivovicí nebo meruňkovicí
- Předkrm: Domácí škvarková pomazánka s chlebem
- degustace bílých a červených vín se sklepmistrem ve sklepení mezi sudy (degustace je prokládána chlebem)CELOVEČERNÍ GRILOVÁNÍ: 500 g/ 1 osoba GRILOVANÁ MASA (vepřová kotleta nebo krkovička, kuřecí čtvrtky, kuřecí steak, pstruh ), peč.brambory, 2 druhy pečiva, omáčky ke grilu (3 druhy)
- neomezená konzumace kvalitních sudových vín po celý večer
- k vínu jsou podávány sýry (3 druhy - uz.sýr, eidam, korbáčky)
- Zeleninové saláty ( rajčatový, okurkový, hlávkový)
- 4 ks moravské hodové koláčky
- káva nebo čaj
Menu E - Vepřové speciality z udírny (Cena: 490,- Kč/ 1 osoba / E)
- přivítání hostů slováckou slivovicí nebo meruňkovicí
- Předkrm: Domácí škvarková pomazánka s chlebem
- degustace bílých a červených vín se sklepmistrem ve sklepení mezi sudy (degustace je prokládána chlebem)
- 300 g ČERSTVÉ UZENÉ MASO (uzené maso, anglická slanina a domácí klobásy vytažené přímo z udírny), chléb, sterilované okurky, paprika, hořčice, křen
- neomezená konzumace kvalitních sudových vín po celý večer
- k vínu jsou podávány sýry (3 druhy - uz.sýr, eidam, korbáčky)
- 4 ks moravské hodové koláčky
- káva nebo čaj
Menu F - Slovácká živáňská (Cena: 595,- Kč/ 1 osoba / F)
- přivítání hostů slováckou slivovicí nebo meruňkovicí
- Předkrm: Domácí škvarková pomazánka s chlebem
- degustace bílých a červených vín se sklepmistrem ve sklepení mezi sudy (degustace je prokládána chlebem)
- 350 g ŽIVÁŇSKÁ PEČENĚ, peč.brambor, zeleninové mísy, 2 druhy pečiva, domácí tatarská omáčka
- neomezená konzumace kvalitních sudových vín po celý večer
- k vínu jsou podávány sýry (3 druhy - uz.sýr, eidam, korbáčky)
- 100 g mísy "Salámové speciality" (poličan, uheráček, výběrová šunka), 2 druhy pečiva
- 4 ks moravské hodové koláčky, 200 g domácí koláče
- káva nebo čaj
Menu G 1 - Opékaná kuřata na rožni (Cena: 590,- Kč/ 1 osoba / G)
Menu G 2 - Kuře pečené v troubě (Cena: 490,- Kč / 1 osoba / G )
- přivítání hostů slováckou slivovicí nebo meruňkovicí
- Předkrm: Domácí škvarková pomazánka s chlebem
- degustace bílých a červených vín se sklepmistrem ve sklepení mezi sudy (degustace je prokládána chlebem)
- 500 g OPÉKANÁ KUŘATA NA ROŽNI + ČEJČSKÝ BRAMBOR (vařený brambor ve slupce s máslem), zeleninová obloha
- neomezená konzumace kvalitních sudových vín po celý večer
- k vínu jsou podávány sýry (3 druhy - uz.sýr, eidam, korbáčky)
- mísy 100g "Moravské uzené" (uz. maso, anglická slanina, domácí klobása), čerstvá zelenina, 2 druhy pečiva
- 4 ks moravské hodové koláčky, 200g domácí koláče
- káva nebo čaj
Menu H 1 - Opékání selete na rožni (Cena: 690,- Kč / 1 osoba / H 1)
Menu H 2 - Sele pečené v troubě (Cena: 590,- Kč / 1 osoba / H 2)
- přivítání hostů slováckou slivovicí nebo meruňkovicí
- Předkrm: Domácí škvarková pomazánka s chlebem
- degustace bílých a červených vín se sklepmistrem ve sklepení mezi sudy (degustace je prokládána chlebem)
- OPÉKÁNÍ SELETE na ohništi a následná konzumace s hořčicí, jablečným křenem, 2 druhy pečiva, zeleninové mísy
- neomezená konzumace kvalitních sudových vín po celý večer
- k vínu jsou podávány sýry (3 druhy - uz.sýr, eidam, korbáčky)
- 100g mísy "Salámové speciality" (poličan, uheráček, výběrová šunka), 2 druhy pečiva
- 4 ks moravské hodové koláčky, 200 g domácí koláče
- káva nebo čaj
Menu I - Čejčská bašta po selsku (Cena 540,- Kč / 1 osoba / I )
Menu J1 - Slovácká pečená kachna (Cena 600,- Kč / 1 osoba / J1 )
Menu J2 - Slovácké pečené husí stehno (Cena 550,- Kč / 1 osoba / J2 )
Vegetariánské menu I (Cena: 420,- Kč/ 1 osoba)
- přivítání hostů slováckou slivovicí nebo meruňkovicí
- Předkrm: Domácí škvarková pomazánka s chlebem
- degustace bílých a červených vín se sklepmistrem ve sklepení mezi sudy (degustace je prokládána chlebem)
- 150 g smažený sýr, vařený brambor, 200 g velká zeleninová mísa
- neomezená konzumace kvalitních sudových vín po celý večer
- k vínu jsou podávány sýry (3 druhy - uz.sýr, eidam, korbáčky)
- 150 g selská omeleta
- 4 ks moravské hodové koláčky
- káva nebo čaj
Vegetariánské menu II (Cena: 420,- Kč/ 1 osoba / I)
- přivítání hostů slováckou slivovicí nebo meruňkovicí
- Předkrm: Domácí škvarková pomazánka s chlebem
- degustace bílých a červených vín se sklepmistrem ve sklepení mezi sudy (degustace je prokládána kousky chlebu)
- 150 g smažený květák, vařený brambor, 200 g velká zeleninová mísa
- neomezená konzumace kvalitních sudových vín po celý večer
- k vínu jsou podávány sýry (3 druhy - uz.sýr, eidam, korbáčky)
- Těstoviny s rajskou omáčkou a strouhaným sýrem
- 4 ks moravské hodové koláčky
- káva nebo čaj
Vytvořilo 